Отечественные производители алкоголя фиксируют устойчивый рост интереса к своей продукции: россияне всё чаще выбирают местные марки пива и вина, и этот тренд становится драйвером для обеих отраслей. Ключевые тезисы прозвучали на профильных сессиях Недели российского ритейла, которая проходит в Международном центре торговли.

Пивоваренный сектор, несмотря на общее сжатие рынка за последние два года, видит потенциал в развитии собственных торговых марок. Как отметил председатель Совета по развитию пивобезалкогольной отрасли Таймураз Боллоев, качество отечественного пива получило высокую оценку потребителей, что позволило активно наращивать долю локальных брендов. При этом отрасль сталкивается с вызовами: налоговая нагрузка продолжает расти, а объёмы производства сократились с 1,1 млрд декалитров в 2007 году до 700–800 млн сегодня.

Одним из инструментов поддержки может стать запуск пивных ярмарок по образцу винных — эту идею, по словам представителя Минпромторга Артура Самохина, прорабатывают совместно с Роскачеством и Минсельхозом. В «Балтике» подчеркивают, что российское пиво перестало восприниматься как компромиссный вариант: это полноценный продукт с собственной идентичностью и растущей аудиторией.

Виноделы также отмечают положительную динамику. По данным Ассоциации виноградарей и виноделов, в 2025 году объём продаж отечественного вина достиг 688 млн бутылок, что на 4% выше показателя предыдущего года. При этом общие продажи вина в стране сократились на 4% — до 1,1 млрд бутылок, а доля российских производителей увеличилась на 5 процентных пунктов, достигнув 63%.

Как пивовары, так и виноделы сходятся в том, что перспективы отраслей зависят от баланса между фискальной нагрузкой и государственной поддержкой. Повышение акцизов и ужесточение регулирования, по их мнению, могут нивелировать позитивные эффекты от роста интереса к локальной продукции. Выход — в партнёрском диалоге бизнеса и власти, а также в создании условий для продвижения российских брендов через ритейл и маркетинговые инициативы, включая акции и ярмарочную торговлю. 

Источник: https://profibeer.ru