Вопрос цены является самым важным фактором выбора продукции для потребителей водки и пива. Об этом на Петербургском международном экономическом форуме сообщил статс-секретарь — заместитель министра финансов РФ Алексей Сазанов.

— Особенно критична цена для водки. Удивительно, но водка — это тот алкогольный напиток, где цена наиболее критична для потребителя. В пиве она также достаточно критична. Вино тоже подтягивается. А вот в нишевых продуктах, таких как виски, цена наименее критична, — сказал он.

Согласно презентации министерства, при выборе алкоголя 28% потребителей ориентируются на вкус, столько же — на качество напитка. Значимость цены для себя отметили 14% потребителей, 10% — подлинность товара. Большинство россиян (59%) отдают предпочтение отечественному алкоголю, 22% — импортному. Наибольшая доля тех, кто выбирает российских производителей, — у водки (86%). Для пива этот показатель составил 62%, для вина — 53%, для шампанского — 51%, а для виски — всего 19%.

Качество и расширение ассортимента, а также стоимость продукции россияне назвали критериями, которые могут изменить их выбор в пользу отечественной продукции. При этом 8% опрошенных заявили, что ни при каких условиях не откажутся от импортного алкоголя.  

Источник: https://profibeer.ru