Разливное пиво занимает устойчивую долю на российском алкогольном рынке. Как подсчитали для РИА Новости аналитики системы маркировки «Честный знак», ежемесячно жители страны выпивают порядка 66,5 млн литров этого напитка. На разливной вариант приходится 10,5% от всего объема рынка и 11% от общей выручки отрасли. Средняя цена по России составляет 165 рублей за литр.

Региональная структура

Лидерскую позицию по потреблению разливного пива занимает Камчатский край. Там за месяц было выпито 56 тыс. литров в расчете на 1 тыс. жителей — это 45% от всего объема продаж пива в регионе.

На втором месте — Хакасия (39,5 тыс. литров на 1 тыс. жителей, 32% от общего объема). Третью строчку занимает Томская область (30 тыс. литров, четверть всех продаж пива). Замыкают пятерку лидеров Республика Коми (18 тыс. литров, 13%) и Курганская область (14 тыс. литров, 11%).

Ценовые сегменты и динамика

Структура рынка разливного пива выглядит следующим образом:

низкий ценовой сегмент — более двух третей продаж (около 67%);

средний ценовой сегмент — 30%;

дорогостоящие товары — всего 1%.

Усредненный рост стоимости продукции за период с марта 2025 года по февраль 2026 года составил 13%. Таким образом, разливное пиво дорожает примерно теми же темпами, что и бутилированное (по данным предыдущих публикаций, около 15% за год). 

Источник: https://profibeer.ru