Представляем вашему вниманию шкаф шоковой заморозки IM101S производства SAGI, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании данного оборудования обеспечивается высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные габариты шкафа шоковой заморозки IM101S: длина – 800 мм, глубина – 830 мм, высота – 1750 мм. А количество камер – 1. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-40.
Шкаф морозильный IM101S имеет ST (субтропический) климатический класс. Общее количество компрессоров – 1. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Стоит отметить, что в этой модели расположение агрегатного отсека снизу. При этом количество датчиков в термощупе – 3.
Такой шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки IM101S имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.2 кВт. Использование шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.
Характеристики
габариты
длина
800 мм
глубина
830 мм
высота
1750 мм
производительность (+90 до +3 за 90 мин)
42 кг
производительность (+90 до -18 за 240 мин)
25 кг
климатический класс
ST (субтропический)
хладагент
R-404A
количество камер
1
количество дверей
1
количество датчиков в термощупе
3 шт
вместимость гастроемкостей
10
количество компрессоров
1 шт
размер гастроемкости
GN 1/1-40
тип дверей
распашной
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал внутреннего объема
нержавеющая сталь
расположение агрегатного отсека
снизу
материал дверей
нержавеющая сталь
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
400 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
3.2 кВт
цвет
серебристый
упаковка
картон
вес нетто
195 кг
вес брутто
220 кг
