Пароконвектомат PIRON G910RXS D

Этот пароконвектомат G910RXS D производства PIRON отлично подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с легкостью заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата G910RXS D: длина – 920 мм, глубина – 1160 мм, высота – 870 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Важно отметить, что пароконвектомат G910RXS D позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате G910RXS D система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12.4 кВт.