ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS202EBA2 268205

Пароконвектомат газовый подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с легкостью заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

"ELECTROLUX" (Италия)

Габариты (ДхГхВ): 1243*1107*1795 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкости – GN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 63 мм. Предусмотренная в пароконвектомате AOS202EBA2 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. регенерация, низкотемперат.пар, 2 скорости вентилятора, термощуп. Напряжение: 380 В. Мощность: 50 кВт. Вес: 325 кг.