КУТТЕР SIRMAN C15 PASTICCERIA

Куттер основное предназначение которого – измельчение различных компонентов, входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), сарделек и сосисок. Более того, куттер можно использовать для дробления орехов, шоколада и сухарей, а также для измельчения лука, сыра, вареных яиц и др.

Sirman (Италия)

Модель C15 Pasticceria имеет инверторный регулятор скорости с контролем мощности. Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки. Отверстие для добавление ингредиентов на крышке. Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.

Габариты (ДхГхВ): 445x420х1030 мм. Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь. Количество скоростей: 2. Объем дежи (чаши), л: 8. Скорость вращения ножа, об/мин: 1200/1800. Напряжение: 250 В. Мощность: 5,15 кВт. Вес: 66 кг.