ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOVINASTROJ EF-40/1

Электрическая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

"KOVINASTROJ" (Словения)

Габариты (ДхГхВ): 400х600х340 мм. Фритюрница имеет одну ванну, вместимостью 10 л изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование одной корзины. Высокопроизводительные нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванны, что способствует очень быстрому нагреву фритюра. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от 100 до 190 °С. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер), один световой индикатор, а также кран для слива отработанного масла из ванны. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Напряжение: 380 В. Мощность: 5,4 кВт. Вес: 21 кг.