Компания «МирБир» издала первый русскоязычный «Дневник пивовара». В США и Европе немало таких изданий, но в России компания стала первой.

Идея создания дневника появилась несколько лет назад. Информацию авторы собирали более полугода. Книга нацелена в первую очередь на домашних пивоваров, для того, чтобы облегчить и систематизировать работу. Помогал в издании «Дневника пивовара» автор книги «Сам себе пивовар» Владимир Марковский.

Книга содержит в себе рецепты, таблицу солодов и хмелей, информацию о дефектах пива, глоссарий, таблицу перевода пинт в миллилитры и т.д.

Для издания книги «МирБир» использовал краундфандинговую площадку, собрав 101 590 рублей.

Источник: http://profibeer.ru