Эта модель представляет собой великолепное сочетание цены, качества и высокой производительности. При максимальном уровне загрузки эта модификация шавермы обладает сравнительно легким весом – всего 12 кг. Это позволяет использовать модель Ф3ШМЭ в переносном производстве и в летних нестационарных кафе. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. Производительность за 1 загрузку до 50 кг.
Производитель
"Гриль-мастер" (Россия)
Особенности
Выполнен из пищевой нержавеющей стали. Гарантия от производителя: 12 мес.
Характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 4,5
Напряжение (В): 220
Габариты (мм): 425х690х970
Вес нетто (кг): 12
Количество ТЭНов (шт.): 3
Количество шампуров (шт.) горизонтальных-8; вертикальных-1
Производительность (кг/час) 30 за 1 загрузку